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武陵山片区复语型旅游人才培养模式考量

牟 佳

(吉首大学 外国语学院,湖南 张家界 427000)

摘 要:随着时代的发展,教育的创新改革,为适应现代社会对人才的需求,人才的培养也进入了改革创新新阶段,传统的只单独掌握单独技能的旅游人才已不再适合现代社会的需求,“复语型”教学模式的出现恰好弥补了当前旅游人才培养在外语语言类单一状况的局限。武陵山片区位于中国华南地区中部,幅员辽阔,是汉族、瑶族、苗族、侗族、土家族等少数民族聚居区,具有未经污染的天然美景,因此旅游业成为该地区的经济的主要命脉。而复语型人才的培养在旅游业内有着深刻的意义,本文将针对现阶段武陵山片区复语人才类型以及对复语型人才培养进行具体的剖析。

教育期刊网 http://www.jyqkw.com
关键词 :武陵山片区;复语型人才;旅游人才培养模式

中图分类号:F590文献标识码:A文章编号:1673-260X(2015)08-0164-02

基金项目:本文系2015年湖南省教育科学“十二五”规划项目(XJK015QGD011);2015年吉首大学教学改革项目(2015JSUJGB26)阶段性研究成果

随着教育的蓬勃发展,复合型人才成为当今社会炙手可热的的一支新队伍,我国运用“复语型”人才培养教学的学校现已有很多,比如:上海外国语学校,天津外国语学校,昆明外国语学校,大连外国语学校等等。而针对旅游业来说,培养高素质,国际化,创新型多领域外语人才有着重要的战略意义。武陵山片区高校也从自身的特定条件出发,从“复语型”人才培养模式的界定、体制和对“复语型”人才的需求等方面积极开发出不同类型的“复语型”人才培养模式。

1 武陵山片区“复语型”人才培养模式现状

复语”亦可称为“双语”,或“多语”,“复语型”外语人才可以理解为通常所讲的“双外语、多语复合型人才”。就武陵山片区“复语型”人才培养模式的界定而言,“复语方向”有别于过往的“英语+第二外语”的传统培养模式,是一种具有复合型、创新型特点的专业人才培养模式。武陵山片区复语型人才培养模式与传统的教学模式相比,更注重旅游应用型人才的培养,教学上也偏重旅游实用和实践,充分的满足了学生对语言学习的愿望,更符合该地区对旅游人才的需要。此外,对于其体制的特殊性,则体现于利用学生所学的外语与掌握的相关专业知识相结合,强调学生对基础知识的掌握,注重学生的实践应用,从而丰富外语知识,偏重学生的实用和实践,以做到学以致用,目前武陵山片区很多高校都采用了“复合型”教育模式,在充分的激发起学生对外语学习的渴望的同时,也培养出许更多复合型旅游应用人才。而这种人才对武陵山片区的经济发展和文化的对外传播具有重要意义。武陵山片区的地理优势和政府对旅游业的扶植,促使武陵山片区各高校积极培养掌握两门或两门以上的“复语型”旅游人才。并将培养“复语型”旅游人才作为教育发展的重要目标,培养学生的良好交际能力很重要,旅游业主要看中其应用性,将培养应用型,复合型人才作为目标,培养出从事旅游工作高度复合型外语人才。

2 武陵山片区“复语型”旅游人才培养模式中存在的弊端

现阶段武陵山片区较多高校采用的是“复合型”教育的模式,“复语型”人才培养的模式处于初级阶段,还存在许多不足之处,首先,教学课程设置不合理。在教学观念更新的基础上,教师应科学合理的进行课程设置,为了使学生开拓视野,教学不应该仅仅停留在重理论轻实践的层面上,应该在理论基础学习的同时,增添实践课程,提高学生的综合素质。其次,应增加专业选修课,再将必修课酌情减少,使学生在学习语言的同时能真正的了解其意义所在,极大的弥补了学生外语之外专业知识的不足,实现培养“复语型“人才的实际意义。

其次,师资队伍不完善。武陵山片区参与复语型教学的教师,一般存在拥有较强理论教学实力,但是对于实践教学方面来说还是比较匮乏的,阻碍了实践课程的学习。对于“复语型”任课教师,也应该加强培训和进修,学校提供教师到景区和国外深造的机会比较少,导致教师的综合素质难以满足“复语型”人才培养模式的要求。

再次,学校与企业联合制度不完善。理论能力较强而实践能力却相对薄弱,这是现阶段武陵山片区“复语型”教学模式中普遍存在的问题,学校在加大与企业联合教学的同时,也应该注重与企业内部的分工们不应该只是提供实践的场地,草草了事,应该做好与企业人员的具体分工,使学生在实践过程中能真正的参与其中,锻炼自己的语言表达能力,提高学生的综合素质,充分发挥出第二课堂的价值意义。大连外国语大学在“复语型”教学方面就值得借鉴,复语俄语系对外交流广泛,先后与俄罗斯十余所高校建立了友好合作关系,每年选派大批学生出国留学,有留学经历的俄语专业毕业生大约占75%。近年来,复语型教学模式不断提高教学质量,优化办学层次,教学模式多样化,现已形成了外语+专业方向、外语+外语、2+2,2+1+1等多种人才培养模式,促进听、说、读、写、译的全面发展,注重学生语言基本功训练、跨文化交际能力及实践能力的培养。学生多次在各级、各类专业大赛中取得优异成绩,被国家留学基金委公派留学。学生还经常作为志愿者参加大连国际服装节、大连夏季达沃斯论坛、2008北京奥运会、残奥会、2010年上海世博会及国家、省、市组织的其他大型活动,均受到用人单位的高度评价。

3 武陵山片区“复语型”旅游人才培养的教学方案

针对武陵山片区“复语型”旅游人才教学模式来说它结合了外语专业与旅游专业的特色,取其精华去其糟粕,借鉴国外“复语”教学的模式,制定教学策略,设置教学课程,加强教学测试,注重跨文化教学能力,发挥教学理论和实践相结合的办学特色,旨在培养适合武陵山片区所需要的高素质,多领域的专业技术人才和创新型人才。其地域性特色与专业化挂钩的实用性教学理念主要集中在课程设置的特殊性、教学质量与师资队伍的建设和学生实践教学的突出性等方面,缔造出极具武陵山片区地方特色的旅游人才培养的教学方案。

第一,课程设置的双重性。专家曾说过:“扎实的基本功是外语人才的安身立命之本”。针对于“复语”教学模式下的学生,由于要学习两门外语,在时间上就比较紧张,所以设置科学的教学课程是非常重要的。其次扎实的外语基础也尤为重要,扎实的外语基础可以说是他们的本色,而出众的第二外语能力则可以说成是他们的特色。设置科学的教学课程与专业的基础平台相结合,落实基础知识的有效掌握,夯实主修或者选修的多门外语和关于旅游业的专业知识。据调查一般接受“复语”型教学的学生接受相关专业第二外语加上基础阶段学时数总共约占专业课教学的18%。从第五,六,七学期要加强第二语言的实际应用和旅游专业文化信息的导入。设置英语学科与旅游专业相结合的特色平台,使学生学为所用,拓展了学生的学习领域,具备良好的语言表达能力。

第二,提高课堂教学质量,加强师资队伍建设。北外校长彭龙认为,发展的核心问题是师资,目前“复语”型教学还处在初级阶段,教材内容的实用性也是影响教学质量的重要问题,把握教材的尺度挑选适应“复语”型教学学习的教材也是极为重要的问题,这时担任复语教师就应该根据当前最新动态将教材及时更新,保证教材的应用化和及时化,并具备创新精神,针对旅游业的复语教学,教师就应该及时掌握武陵山片区的风土人情,旅游区,旅游景点,及行政单位,使教材具有新意,注重教材的实用性。同时担任“复语”型教学的教师应该做到“因材施教”,针对每位同学在学习中的不同薄弱点,进行针对性辅导。如果说高素质的人才培养需要过硬的师资队伍,那么复语型人才培养对教师就有了更高的要求。

第三,注重学习与实践,充分调动学生积极性。在“复语”人才的培养过程中,有计划地组织相关的实践活动,是促进学生语言学习的重要途径,一味的课堂学习是学生敢带乏味,而课外的学习和实践充分调动了学生学习的积极性。充分发挥了学生第二课堂的作用,比如说北京语言大学在“复语型”人才培养模式的教学上,学校主动适应国际人才市场和国内建设的需要,不断加强学科建设,优化学科结构,发展边缘、新兴、交叉学科,积极推行学分制、主辅修制等教学管理制度,努力培养厚基础、宽口径、高素质的复合型人才。使学校已形成了一个结构比较合理、内容比较充实的学科体系,在学生实践训练和对外交流上,北京语言大学与世界各国的联系日益广泛。截止目前,同日本、美国、意大利、德国、法国、巴基斯坦、突尼斯、韩国、埃及、澳大利亚等二十多个国家的近百所高等学校或教育机构建立了交流与合作关系。充分地给予了学生的实践机会,对提高学生的综合素质起到了积极地作用。针对于武陵山片区的实践教学,教师可在武陵山片区的旅游区设定学生的实践点,并与国内外相关企业联合,在旅游区内学生可作为导游,志愿者,向国外企业人员介绍湖南旅游景区内的景点,风土人情,进行沟通和交流,设置角色,练习情景对话,充分的调动学生学习的积极性,提高了学生紧急情况下处理事务的综合能力,同时也激发了学生的求知欲。可以说课外学习和实践是课堂教学的延伸和拓展。

为适应全球化高端人才市场的需求,将武陵山片区的文化推广出去,进而促进旅游业的蓬勃发展,就需要培养高素质,多技能,宽领域的创新型“复语型“人才。因此必须在武陵山片区各大高校专业教学中积极实施“复语型”教学模式,促进了旅游外语复合型人才的培养,满足当前武陵山片区人才市场的需求,从而实现对旅游业外语人才、专业人才的培养变革。

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参考文献:

(1)马晓华。应用型本科院校创新新俄语人才培养模式分析[J]。职业技术教育,2014(01)。

(2)孙伟。“复语型”专业外语人才培养模式探究[J]。兰州教育学院学报,2015(05)。

(3)刘颖。复语型人才培养模式下的英语课程设置[J]。现代传媒,2011(02)。

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